Polvos proteicos

Chapata con alambre de vegetales

Salado

Nivel de dificultad: Intermedio

Número de porciones: 6

Tiempo de preparación: 15 min

Ingredientes

INGREDIENTES 

1 cucharada de aceite de aguacate (15 ml) 

¼ de cebolla, fileteada (68 g) 

1 cucharada de ajo, picado finamente (12 g) 

1 pimiento verde, cortado en cubos (120 g) 

½ taza de col morada, lavada y cortada finamente (40 g) 

1 taza de setas, limpias (130 g) 

1 taza de champiñones, limpios (120 g) 

1 cucharada de Sazonador Líquido MAGGI® (15 ml) 

2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (30 ml) 

2 cucharadas de Suplemento Alimenticio Casec® by BOOST® (10 g) 

6 chapatas integrales, medianas (80 g c/u) 

 

PREPARACIÓN 

1.- En una sartén caliente fríe la cebolla con el ajo. Agrega el pimiento, la col, las setas y los champiñones, ásalos por 8 minutos a fuego medio. 

 

2.- Agrega el Sazonador Líquido MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y Suplemento Alimenticio Casec® by BOOST®; mezcla hasta integrar por completo. 

 

3.- Calienta las chapatas por ambos lados, rellena con el alambre y sirve. 

 

Consejo culinario: Puedes sustituir las chapatas integrales por pan de centeno. 

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PARA Polvos proteicos

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